喜欢吃虾子的市民可能已经发现,街上专门做油闷大虾的不少大排档,由于进不到小龙虾歇业或改卖螃蟹等其他水产品了,今年小龙虾为何这么早就退市?
喜欢吃虾子的市民可能已经发现,街上专门做油闷大虾的不少大排档,由于进不到小龙虾歇业或改卖螃蟹等其他水产品了,今年小龙虾为何这么早就退市?
今天上午,记者先后走访了荆州小北门外的某水产市场、东升菜场和钟鼓楼市场,发现小龙虾在九月初,龙虾调料配料,就已退出了荆州市场。
钟鼓楼市场的一位水产店老板告诉记者,从九月初开始,由于货源不足,市场上不少销售小龙虾的商户已经转做销售螃蟹了。按照往年的经验,小龙虾可以吃到九月底,可是今年九月初,小龙虾便开始退市,小龙虾究竟到哪里去了呢?商户们也给出了自己的看法。
记者还了解到,进入8月,龙虾就开始进入成熟进洞期,准备越冬产仔,而为了更好的保护小龙虾**资源,解决种质退化等问题,从本月1日起,湖北进入为期四个月的**水域小龙虾禁捕期。由于小龙虾已进入下市时节,再加上禁捕,市场的小龙虾自然也就不多了。虽然没有了小龙虾,但是大家也*担心,因为螃蟹提前上市了。
记者了解到,目前荆州市场的螃蟹大多来自洪湖,虽然刚刚上市,龙虾调料哪家好,但由于运输成本不高,价格与去年相比,还稍有下滑。商户们预计,随着十月份螃蟹的大量上市,龙虾调料配方,荆州市场上的螃蟹价格还会出现下滑。
辛温型:2000年盱眙龙虾节的正式开幕,龙虾调料,意味着普通的山水小城因为一只小龙虾的出现带着盱眙走向了国际特色小镇的道路,在这数十年中打着盱眙龙虾旗号的创业者如过江之鲫一般,就在这一股浪潮中就有这么一个苏北男人许建忠 。很多人都觉得盱眙龙虾口感好,味道棒 都觉得是大厨烧的好,而许先生则另辟蹊径为这些大厨服务,励志研究好的龙虾调料,带来舒适的口感。